Ce thé vert de récolte de printemps aux fleurs de jasmin est un pur trésor. Pour le créer, il faut cueillir le matin du jasmin de nuit qu’on garde au frais toute la journée. En soirée, lorsque les fleurs éclosent et libèrent leur parfum, on les dépose avec les feuilles de thé. Durant cinq nuits, le rituel est répété avec des fleurs fraîches, parfumant le thé vert d'un envoûtant arôme de jasmin.

Pourquoi il est épatant

• Un excellent choix si vous préférez les thés verts corsés.
• Ce thé est cueilli au printemps et entreposé ensuite jusqu'à la floraison des jasmins, en été.
• Les thés au jasmin sont parfumés en superposant les feuilles de thé avec des fleurs de jasmin aromatiques.

50 g de ce thé donne environ 10-12 tasses de 16 oz de thé chaud et 5-7 tasses de 16 oz de thé glacé.