Gyokuro Yamashiro biologique

Gyokuro Yamashiro biologique

Gyokuro Yamashiro biologique

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Thé vert
Caféine Modérée

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21,98 $

Thé vert biologique unique, le Gyokuro Yamashiro (« rosée de jade ») est privé de lumière pendant six à sept semaines avant la récolte. Ce procédé donne un thé foncé, énergisant et rare à l’extérieur du Japon. On adore ce thé pour ses notes d'huile de thé et de chlorophylle. Ces journées où il est privé de soleil lui prêtent un goût incroyablement riche de légumes verts et de beurre. Trop. Bon.

Son goût:

Combinaison veloutée d’herbes sucrées et de châtaignes légèrement grillées.

Pourquoi il est épatant:

● Un thé très rare et très recherché - seules de très petites quantités sont importées du Japon.

● Provient de théiers ayant été recouverts pendant la dernière période de croissance, ce qui accroît la teneur en chlorophylle de ses feuilles et donne à ce thé énergisant une liqueur plus sucrée, d'un vert profond, aux notes d'herbes.

50 g de ce thé donne environ 10-12 tasses de 16 oz de thé chaud et 5-7 tasses de 16 oz de thé glacé.

Thé vert biologique cuit à la vapeur, provenant de Kagoshima, au Japon.
Certifications : Cacher, Biologique
1-2 Cuillères parfaites de thé
475 ml (16 oz) d'eau à 80/175 pour faire un thé chaud ou 295 ml (10 oz) pour un thé glacé
Faire infuser de 1 à 2 minutes
ou
Savourer chaud ou ajouter de la glace pour faire un thé glacé